Jak przygotować kiszonkę z kukurydzy?

Kiszonka z kukurydzy to jedna z najważniejszych pasz objętościowych w żywieniu bydła mlecznego. Jej jakość bezpośrednio wpływa na zdrowie krów, ich wydajność mleczną oraz koszty żywienia. Aby jednak uzyskać paszę wysokiej jakości, konieczne jest właściwe przygotowanie – od wyboru momentu zbioru po staranne uformowanie pryzmy.

Dlaczego kiszonka z kukurydzy jest tak cenna?

• jest bogata w energię dzięki dużej zawartości skrobi,
• jest smakowita i chętnie pobierana przez zwierzęta,
• pozwala ograniczyć zużycie pasz treściwych i obniżyć koszty żywienia.

Jednak wszystkie te zalety będą widoczne tylko wtedy, gdy kiszonka zostanie przygotowana prawidłowo.

Optymalny termin zbioru kukurydzy na kiszonkę

Jednym z najczęstszych dylematów rolników jest wybór właściwego momentu koszenia.

• Zbyt wczesny zbiór → kiszonka ma mało skrobi, przez co traci na wartości energetycznej.
• Zbyt późny zbiór → łodygi i liście stają się mniej strawne, a materiał przesuszony, co utrudnia proces zakiszania.

Najlepszy termin zbioru kukurydzy na kiszonkę to moment, gdy zawartość suchej masy w roślinie wynosi 30–35%. Wtedy pasza łączy wysoką wartość energetyczną z dobrą strawnością.

Wysokość koszenia kukurydzy i rozdrobnienie sieczki

Podczas zbioru warto zwrócić uwagę na dwa aspekty:

1. Wysokość koszenia kukurydzy

• Zbyt niskie cięcie to ryzyko zanieczyszczenia glebą.
• Zanieczyszczony materiał zakłóca proces fermentacji i obniża jakość kiszonki.

2. Rozdrobnienie sieczki

• Odpowiednia długość cząstek pozwala dobrze ubić pryzmę.
• Drobna, ale nieprzesadnie rozdrobniona sieczka zapewnia paszy odpowiednią konsystencję i ułatwia pobieranie przez zwierzęta.

Przygotowanie pryzmy – klucz do dobrej kiszonki z kukurydzy

Nawet najlepiej dobrany termin zbioru nie zagwarantuje sukcesu, jeśli pryzma nie zostanie właściwie przygotowana.

Zasady prawidłowego zakiszania:

• Warunki beztlenowe – materiał musi być równomiernie ubijany, aby wyeliminować dostęp powietrza.
• Czystość – pryzma powinna być formowana na zabezpieczonym podłożu. Należy unikać wjazdu ciągników na zakiszaną masę, aby nie zanieczyszczać jej ziemią.
• Ochrona przed stratami – po zakończeniu formowania pryzma powinna być szczelnie przykryta folią, aby ograniczyć dostęp tlenu i wilgoci.

Jak przygotować kiszonkę z kukurydzy? – podsumowanie

Kiszonka z kukurydzy wysokiej jakości to efekt połączenia kilku czynników:

• wyboru właściwego terminu zbioru,
• zadbania o odpowiednią wysokość koszenia i rozdrobnienie sieczki,
• starannego przygotowania i zabezpieczenia pryzmy.

Rolnicy, którzy przestrzegają tych zasad, zyskują paszę o wysokiej wartości energetycznej i strawności, co przekłada się na zdrowie krów oraz większą opłacalność produkcji mlecznej.